冰糖绿豆水的功效与作用冰糖绿豆水的功效和作用_生活百科

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2024-08-29 03:41:11

冰糖绿豆水具有清热解毒、消暑解渴的功效。

1. 清热解毒：绿豆富含黏蛋白酶等成分，具有清热解毒的作用，能够有效减轻口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

2. 消暑解渴：冰糖绿豆水具有清凉解暑、消除疲劳的作用，饮用后能够缓解身体不适，解除口渴。

需要注意的是，绿豆性寒，脾胃虚寒者不宜多食；同时，绿豆中含有草酸，容易影响钙的吸收，应避免与富含钙的食物同食。另外，糖尿病患者应慎饮此汤，因为冰糖会使血糖升高。

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