1.材料:海虾250克。辅料:酱油2勺,辣椒粉1.5勺,辣椒粉1勺,姜末15g,蒜泥15g,盐适量。
2.大虾洗净减去虾须,用刀从大虾背部切开,去掉虾线。
3.将蒜瓣剁成蒜泥。
4.倒入油和酱油,然后加入少许盐,用勺子搅拌均匀。
5.将煮好的虾放在有锡纸的烤盘上。
6.用勺子把准备好的大蒜舀在虾背上。
7.放入预热好的烤箱,180度上下加热,烤15分钟左右。完成了。
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