1.将玉米粉、豆粉、白面粉按733602:1的比例混合,加入少许小苏打和盐,水烧开,加入葱花、香菜碎、白萝卜丝、胡萝卜丝,搅拌均匀;
2.电饼铛里撒一点油,把拌好的面条一根一根放进去,煎到一面成型,翻过来,刷一层油,盖上盖子焖几分钟。
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