如何挑选最好的枸杞大的还是小的？_生活百科

admin

2023-06-24 00:01:12

一、选择方法

1.看颜色：如果你想选择一个好的枸杞，可以看它的颜色。好的颜色不是很鲜艳，有的会是暗红甚至黑色。因为在处理中使用了自然干燥的方法，所以有些部位会变黑。而颜色鲜艳的大多是用硫磺熏制的。

2.看大小：市面上卖的大部分都是人工培育的，选择的时候不用选大的。只要大小一致，就说明被选中了。

3.看湿度：品质好的枸杞会很松散，抓到不容易粘在一起。如果粘在一起，说明还没有干透或者已经开始回潮。如果保存时间短，它很快就会变坏。

4.气味：现在市面上卖的很多产品都是硫磺熏的，熏完会留下气味。买的时候可以抓一把闻一闻。你应该选择没有刺激性气味的。如果不认真抽或者没抽过，品质会更好。

00-1010买的时候不要选太大或者太小的。统一的尺寸是最好的质量。因为现在市面上卖的枸杞大多是人工栽培的，很少有野生的。只要大小均匀，就说明是经过精挑细选的，所以质量很好。