如何干燥枸杞如何保存枸杞不受潮？_生活百科

admin

2023-06-24 00:01:43

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00-1010 1.普通晾晒：将新鲜枸杞放入锅中蒸5分钟左右，然后放在通风良好的地方，让其在阴凉处慢慢晾干。注意不要把它放在阳光下。当它几乎干了，把它移到强光下，在阳光下暴晒两三天。晾干后，尽快包装。小心密封以避免回潮。

2.烘干：要准备烘房。把摘下来的枸杞用碱水拌好，放在托盘里，然后搬到烤房里的架子上。注意一层一层的主，慢慢升温，等完全干透了，时装包也不要烤太久，不然容易糊。这种方法多在光线较暗、湿度较大的情况下进行。通常情况下，建议使用普通的干燥方法。

00-1010 1.冷藏方法：将处理后密封的枸杞放入冰箱或其他冷藏设备中，温度在0-4度左右，这样可以保存更长时间，不会受潮。

2.塑料袋真空保鲜：这种方法也很常见。在塑料袋里放一个装满生石灰的麻袋，然后把加工好的枸杞放进去，烤好后密封塑料袋口，抽出空气，放在阴凉的地方。小心不要放太多的石灰在里面。

3.矿泉水瓶的保存：准备几个空矿泉水瓶，洗干净晾干，然后把枸杞倒进去，盖紧瓶盖。每次取出后注意拧紧瓶盖，这样会保存很久，也不容易受潮。

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