过敏性体质可能会产生呼吸道炎症、皮肤过敏和食物过敏等危害，详情如下：

呼吸道炎症：过敏性体质的人容易出现鼻塞、喷嚏、喉咙不适等呼吸道炎症症状。这主要是因为过敏原进入体内后，免疫系统会释放大量的组织胺等炎症介质，导致呼吸道黏膜充血、水肿，引发炎症反应。

皮肤过敏：过敏性体质的人常常会出现皮肤红肿、瘙痒、疹子等过敏症状。这是因为过敏原接触到皮肤后，免疫系统会产生过敏抗体，进而释放组织胺等炎症介质，导致皮肤发生过敏反应。

食物过敏：过敏性体质的人容易对某些食物过敏，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状。这是因为过敏原进入体内后，免疫系统会产生过敏抗体，导致食物过敏反应，引起消化系统的异常反应。

需要注意的是，过敏性体质的危害程度因人而异，有些人可能只会出现轻微的过敏症状，而有些人则可能出现严重的过敏反应，甚至危及生命。因此，对于过敏性体质的人群来说，及时发现过敏原、避免接触过敏原、合理调节饮食等措施都非常重要，以预防过敏反应的发生。此外，对于严重的过敏症状，及时就医并遵循医生的治疗建议也是必要的。