茄子尿酸高的人可以适量食用茄子。
茄子是一种低热量、高纤维的食品,含有丰富的维生素C、B族维生素、钾、钙等营养物质。虽然茄子中含有一定量的尿酸,但是研究表明,茄子对尿酸的生成和排泄并没有影响,因此适量食用茄子对尿酸高的人没有不良影响。
需要注意的是,尿酸高的人应该避免食用过多含嘌呤的食品,如动物内脏、肉类、海鲜等,以免加重病情。同时,如果患有痛风等尿酸相关疾病,应在医生指导下饮食。
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