血脂高的人可以适量食用瓜子。
瓜子是一种营养丰富、口感爽脆的零食,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E等营养成分。虽然瓜子中的脂肪含量较高,但其中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂、预防心血管疾病。因此,血脂高的人可以适量食用瓜子,但不宜过量。建议每日食用量控制在30克以内,避免摄入过多的脂肪和热量。
需要注意的是,瓜子虽然营养丰富,但其中的盐分含量较高,容易引起高血压和水肿等问题。因此,高血压、水肿和肾脏疾病患者应该尽量少吃瓜子或不吃。同时,瓜子还有可能含有霉菌毒素等有害物质,要选择品质好、没有变质的瓜子食用。
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