吃香椿可以喝酒。
香椿是一种常见的蔬菜,营养丰富,含有大量维生素和矿物质。香椿并不属于辛辣、刺激性的食物,因此不会影响喝酒的效果。但是需要注意的是,饮酒要适量,过度饮酒对健康是有害的。同时,在饮酒的同时也要注意食品安全,选择新鲜的香椿食用,避免出现食品中毒等情况。
需要注意的是,饮酒会加重肝脏负担,因此已经存在肝病或者饮酒后容易出现消化不良等情况的人士,应该适量控制饮酒,并避免同时食用刺激性的食物。
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