脾湿是中医学中的一个概念，是指脾胃功能失调，导致湿气在体内积聚。脾湿的症状包括口苦、口干、食欲不振、大便稀软、腹胀等。

针对脾湿的食疗可以从以下几个方面进行调理：

1. 饮食宜清淡：避免摄入过多的油腻、辛辣、刺激性食物。可选择清淡的食物，如米粥、稀饭、蔬菜汤等。

2. 增加消化力：脾湿导致消化功能减弱，可以选择一些易消化的食物，如粥类、面条等，同时避免食用过多生冷食物。

3. 增加脾胃运化功能的食物：脾湿多见于湿重体质，可适当增加一些具有健脾湿的食物，如山药、薏米、红小豆、莲子等。

4. 调理湿气：湿气重的人可以选择一些具有利湿作用的食物，如茶叶、薏苡仁、荷叶、芡实等。

5. 合理配餐：饮食要均衡，适量摄入各种营养素，包括蛋白质、维生素、矿物质等。避免暴饮暴食，保持饮食规律。

需要注意的是，脾湿是一种较为复杂的中医诊断，食疗只是其中的一种治疗方式，对于严重的脾湿症状，建议咨询中医师进行个体化的治疗方案。此外，对于任何疾病，都应该根据个人情况进行饮食调理，如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。