脾胃虚寒者应该多吃温热的食物，同时避免食用生冷、油腻和刺激性食物。

脾胃虚寒是中医学术语，指的是脾胃功能失常，消化能力下降，出现胃肠道不适、纳呆、腹泻等症状。中医认为脾胃为后天之本，主要功能是转化水谷精微为气血，如果脾胃虚寒，就会导致气血不足，进而影响全身各个器官的正常运行。因此，脾胃虚寒的调理应该以温中补脾为主要方向。

首先，脾胃虚寒者应该多吃温热的食物，比如糯米、山药、红枣、姜等。这些食物可以补益脾胃，提升消化能力，从而改善脾胃虚寒的症状。同时，可以适当食用一些温性的药食同源的食物，如羊肉、牛肉、桂圆、荔枝等，这些食物具有温中散寒的作用，有助于缓解脾胃虚寒的症状。

其次，脾胃虚寒者应该避免食用生冷、油腻和刺激性食物。这些食物都会影响脾胃的正常运行，使脾胃更加虚寒，加重症状。因此，脾胃虚寒者应该少吃生冷的食物，如生蔬果、冰品等，少吃油腻的食物，如油炸食品、肥肉等，少吃刺激性的食物，如辣椒、芥末等。

需要注意的是，脾胃虚寒的调理需要长期坚持，不能一时半会就见效。此外，脾胃虚寒者还应该注意保持心情愉悦，避免过度疲劳，保证充足的睡眠，以促进脾胃功能的恢复。