怎么用鱼头做火锅
admin
2023-11-14 18:00:38
各位好，很多人还不知道怎么做鱼头火锅。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
鱼头火锅可以用大头鱼头和胖乎乎的鱼头。
食材:鱼头、火锅、大白菜、豆腐、香菇、盐、油、姜蒜、白酒、酱油。
鱼头火锅的做法:
1.准备好原料，将白菜放在火锅底部，加入豆腐和蘑菇片；
2、鱼头切片开，抹少许盐；热锅放凉油，放入鱼头中炸；
3.将鱼头翻过来，加入火锅底料，小火煎；
4.加入姜片和蒜片炒香；
5、将鱼头翻过来，加热水、盐、酱油调味；
6.大火烧开后，改中火焖5分钟；
7.倒入火锅继续加热；
以上讲解了鱼头火锅的制作方法。本文到此结束。希望能帮到大家。
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