知了能吃吗知了猴怎么做好吃_生活百科

创始人

2024-10-10 03:21:22

知了可以吃。

知了属于昆虫类，也是中国南方地区的传统美食之一，在广东等地常作为小吃食用。知了含有丰富的蛋白质和低脂肪，以及一些微量元素和维生素，被认为有助于改善肠胃消化和提高免疫系统。

但需要注意的是，由于其含有硬壳和两只翅膀，可能会对口腔和食管造成刺激和损伤，因此食用时应注意去掉翅膀和腿部，仅食用软体部分。此外，由于知了生长在田间地头，易受到农药的污染，需要注意选择来自正规渠道、经过处理的知了食用。

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