鲜鲍鱼怎么做好吃又简单_生活百科

admin

2023-11-13 07:40:37

各位好，很多人还不知道怎么把鲜鲍鱼做的好吃又简单。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！

新鲜鲍鱼的制备方法如下:

配料:鲜鲍鱼、香葱一根、鲜姜少许、料酒、酱油、橄榄油；

二、具体做法:

1.用刀沿鲍鱼壳边缘挖鲍鱼肉，取出鲍鱼内脏，用小牙刷刷鲍鱼肉上的黑色附着物，用刀在鲍鱼肉上插上花刀。蒸好的鲍鱼肉吃起来鲜嫩，鲍鱼壳用刷子刷一下备用；

2.小葱洗净切成葱末，鲜姜切成姜末；

3.把鲍鱼肉放进壳里，放在盘子里。上面撒一点姜末，每块鲍鱼肉上浇一点料酒，再滴一点橄榄油；

4.另取一碗放入酱油，加少许橄榄油；

5.蒸锅的水烧开后，放入蒸锅蒸10到15分钟。蒸熟后撒上葱花，倒入调好的酱油。

以上讲解了如何把新鲜鲍鱼做的好吃又简单。