鲜鲍鱼怎么做好吃又简单
admin
2023-11-13 07:40:37
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各位好,很多人还不知道怎么把鲜鲍鱼做的好吃又简单。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看!

新鲜鲍鱼的制备方法如下:

配料:鲜鲍鱼、香葱一根、鲜姜少许、料酒、酱油、橄榄油;

二、具体做法:

1.用刀沿鲍鱼壳边缘挖鲍鱼肉,取出鲍鱼内脏,用小牙刷刷鲍鱼肉上的黑色附着物,用刀在鲍鱼肉上插上花刀。蒸好的鲍鱼肉吃起来鲜嫩,鲍鱼壳用刷子刷一下备用;

2.小葱洗净切成葱末,鲜姜切成姜末;

3.把鲍鱼肉放进壳里,放在盘子里。上面撒一点姜末,每块鲍鱼肉上浇一点料酒,再滴一点橄榄油;

4.另取一碗放入酱油,加少许橄榄油;

5.蒸锅的水烧开后,放入蒸锅蒸10到15分钟。蒸熟后撒上葱花,倒入调好的酱油。

以上讲解了如何把新鲜鲍鱼做的好吃又简单。

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