猪蹄膀的做法怎么做烧蹄膀好吃_生活百科

admin

2023-11-13 02:22:12

各位好，猪蹄怎么做，蹄子好吃？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

食材详情:猪蹄1300g、青菜心60g、油适量、料酒适量、冰糖适量、酱油适量、清水1500ml、红发酵乳4块、红发酵乳6勺、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、葱适量。

具体步骤:

1.蹄子洗净，准备好所有调料；

2.将红腐乳搅拌成块，将蹄子剁成大块，加入红腐乳和汁，搅拌均匀；

3.自动炒锅放油，放入葱、姜、八角、桂皮、香叶；

4、放入蹄子，加入料酒，加入冰糖；

5、加入酱油，加入1500毫升水，盖上盖子，按下“开关”按钮；

6.时间到了，打开盖子搅拌均匀；

7.洗菜心，焯一下，放在盘子里。

以上解释了猪蹄的烹饪方法。本文到此结束。希望能帮到你。