吃了笋子胃疼,可以喝一些姜汁水缓解。
笋子中含有草酸钙,容易形成草酸钙结晶,刺激胃肠道引起胃疼。而姜汁水可以促进消化,缓解胃肠道不适。制作方法为将姜切成小块,加入开水中煮沸后煮5分钟,滤去姜块,饮用即可。
需要注意的是,姜汁水适量饮用即可,过量会刺激胃肠道导致不适。如果胃疼严重或持续时间较长,建议及时就医。同时,平时应注意烹饪笋子的方法,如先焯水煮熟或加醋等方法,可以减少草酸钙的含量,防止不适发生。
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