今天想和大家分享一下烤面包(烤箱)的问题。以下是边肖对这一问题的总结。让我们看一看。

首先，简单的烤面包方法

烤面包的简单方法：

材料： 1全麦面包。

辅料：蜂蜜和熟芝麻。

步骤：

1.首先把全麦面包切成小块。大约2厘米见方就可以了。

2.用竹签把面包片串起来。根据你使用的工具和材料决定绳子的长度。我是串在一起的三片面包。

3.将蜂蜜和开水按照3:1的比例混合均匀，然后加入熟芝麻拌匀。这个蜂蜜水可以边用边调，不会太多。加适量熟芝麻就好了，很香。

在面包串上刷一层蜂蜜和芝麻水，四周刷一遍，不要掉。

5.我在烤箱里操作的。将面包片放在抹油的烤盘上，空试2分钟，然后翻面烤2分钟。没有烤箱就用烤箱，中层，180度，一个月烤8分钟。注意颜色，别烫着了。

6.简单吗？测试的面包片酥脆、香甜可口。还没来得及拍照就吃了两串。

二、烤面包的***方法和步骤

烤面包需要的配料：面包粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母粉、盐、黄油、色拉油。电烤箱温度不一样，自己调节温度和时间。一共五个步骤，下面是详细的操作：

操作/步骤

一个

温水融化酵母

用少量温水融化酵母粉，加入面包粉、鸡蛋、糖、盐和黄油，搅拌均匀。加入牛奶，将面团揉成软球。

2

用保鲜膜把面团包起来。

揉搓面团，直到可以拉出薄膜。用保鲜膜把面团包起来。再次揉面，放出气体。揉到表面光滑为止。

三

在烤箱中发酵

将面团分成合适大小，烤盘抹上色拉油，放入烤盘。把电烤箱调到发酵位置，发酵十五分钟。

四

刷蛋液

发酵后刷一层蛋液。电烤箱160-180度预热3分钟，然后定时放入烤箱中层15分钟。

五

金色的

烘烤10分钟后，观察面包的表面。如果颜色没有变黄，适当提高点火温度，直到你对烘烤满意为止。

结束

总结：以上就是* * *烤面包的方法和步骤的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。三、烤面包的简单方法

面包是一种简单的食物，容易吃，适合我们的早餐。下面我带来的是一个简单的烤面包方法，希望对你有帮助。

吐司***材料：

食材：高筋小麦粉200克、安琪酵母粉4克、牛奶100毫升、黄油25克、鸡蛋1个、糖25克、盐2克、菠萝酱、黑芝麻和黄油纸。

烤面包的步骤：

1.先将牛奶稍微加热，取少许牛奶，然后加入酵母粉和白糖，搅拌均匀，静置五分钟，让酵母粉醒过来。

2.然后加入融化的黄油和盐，继续搅拌。首先，加入一半面粉。一定不要一次加完所有的牛奶。边搅拌边加入面粉，然后加入剩余的面粉。不用粘手就能把面粉拿出来。在面板上撒上干面粉，继续搅拌面粉。当你的手指能很快弹开面团的时候，拿一小块面团，拉伸一下，证明不容易撕。

3.把面团放在一个装满油的盆里。我们把它放在温暖的地方(大约30度)。我把它放进烤箱低温发酵一个小时。取出的面团大小增加了一倍多。用手指按压面团，挤出其中的空气。用擀面杖把它擀平。

如果你想做羊角面包，用刀子切一个长锥形，用葡萄干卷起来。

如果要做水果馅，可以切成长方形或者圆形，把水果馅包起来。记得封好。而且这次切片皮的造型太过仓促，但是大家可以自由发挥，这也是烘焙的乐趣之一。

6.一切做好之后，每个发髻刷一层油，底部薄薄的一层，放在温暖的地方再放一个小时。记得在放置它们的时候留出空间，因为它们的重量会在这一小时内翻倍。

7.一小时后在面包表面刷一层全蛋液，会让面包看起来很亮很诱人，再撒上黑芝麻。我先撒的，完了还太早。

8.烤箱预热到180度，放入面包，170度左右上下加热15分钟，最后5分钟加热到190度。

9.好吃的面包出来了！

10.果酱面包超级好吃！

四、烤面包的做法

吐司步骤：

材料：高筋面粉300克，鸡蛋70克。

辅料：酵母4g，盐2g，糖50g，纯牛奶150g，黄油20g，红糖10g。

1.准备材料。

2.准备酵母。

3.把纯牛奶和鸡蛋放在面包桶里。

4.加入面粉。

5.在面包桶的两角加入糖和盐。

6.在面粉中加入酵母，启动面包机的揉面功能，揉面后加入黄油，重启面包机的揉面功能，重复揉面程序一次。

7.取出面团，排气。

8.分成6等份。

9.在案板上反复摩擦各个部位，使面团变白。

10.拿其中一个，分成三等份。没有一个小部分会被绞成长条。

11.拧辫子。

12.收起你的头和尾巴。

13.圆盘是圆的。

14.把它放在烤盘里。

15、放入烤箱醒发。

16.当它比以前大一倍的时候。

17.结束了。

以上是边肖对烤面包(烤箱)'s问题及相关问题的回答。希望烤面包(烤箱)的问题对你有用！

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