桂花结果子有什么用途 桂花结果子有什么作用
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2024-09-13 03:21:36

桂花结果子主要用于制作桂花糕、桂花酒等食品和香料。

1. 制作桂花糕：将桂花果实泡软后去掉籽，加入糯米粉、白糖等制成糕点。桂花糕香甜可口，是中国传统的糕点之一。

2. 制作桂花酒：将桂花果实浸泡在白酒中，经过一段时间的发酵，酒中便会散发出桂花的香气。桂花酒口感柔和，香气浓郁，是一款受欢迎的中式酒品。

3. 用作香料：桂花果实还可以用来制作香料，常见的有桂花精油、桂花香精等。这些香料可以用于食品、化妆品等领域。

需要注意的是，桂花果实在使用前需要清洗干净，去掉杂质和残留的果肉。在制作桂花糕和桂花酒时，需要掌握好比例和操作技巧，以保证口感和质量。

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