硒的作用和补硒的好处和坏处
硒是人体必需的微量元素之一,它能够参与人体的免疫、抗氧化、代谢等多个方面的生理活动。补充适量的硒对人体有益处,但过量摄入会产生不良反应。
1. 免疫调节:硒可以增强人体免疫力,促进淋巴细胞的增殖和活性,调节细胞免疫和体液免疫功能,提高机体对病原微生物的抵抗能力。
2. 抗氧化作用:硒能够参与人体内的多种酶系反应,抑制自由基的产生,保护细胞膜、蛋白质和核酸等重要组分不受氧化损伤。
3. 代谢调节:硒可以促进甲状腺激素的合成和代谢,维持人体的正常生长发育和代谢水平。
4. 抗癌作用:有研究表明,适量的硒摄入可以降低某些癌症的发生率。
补硒的好处:
1. 提高免疫力,预防感染疾病;
2. 抗氧化,延缓衰老;
3. 维护甲状腺健康,预防甲状腺功能亢进症;
4. 降低某些癌症的发生率。
补硒的坏处:
1. 过量摄入会造成急性中毒症状,如头痛、头晕、恶心、呕吐等;
2. 长期过量摄入会导致慢性中毒,引起肝脏、肾脏等器官损害;
3. 过量摄入可能会与其他微量元素产生竞争关系,干扰人体内其他微量元素的代谢和吸收。
需要注意的是,硒的摄入量应该适量,不宜过量。一般成年人每日推荐的硒摄入量为55微克。可以通过饮食摄入或选择含硒的保健品进行补充。
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