苜蓿有什么功效与作用 苜蓿有什么功效可以食用吗
创始人
2024-09-06 06:31:38
苜蓿有丰富的营养成分，具有多种功效与作用。
1. 增强免疫力：苜蓿中含有丰富的维生素C和E，能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。
2. 降低胆固醇：苜蓿中的纤维素能够降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
3. 促进消化：苜蓿中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，缓解便秘等肠道问题。
4. 缓解压力：苜蓿中的叶酸能够缓解压力，提高人体抗压能力。
5. 促进骨骼健康：苜蓿中的钙质含量高，有助于骨骼生长发育和骨密度增加。
需要注意的是，苜蓿在摄入时要注意适量，过量食用可能会引起腹泻等不适症状。同时，苜蓿中含有草酸，过量摄入会影响人体对钙的吸收。因此，患有肾结石、肾炎等疾病的人群应适量食用或避免食用。
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