野茼蒿的功效 野茼蒿的功效与作用及吃法
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2024-09-04 22:21:53

野茼蒿是一种常见的野菜，具有清热解毒、利尿消肿、降压降脂等功效。

1. 清热解毒：野茼蒿中含有丰富的维生素C和矿物质，可以帮助清除体内的毒素，增强免疫力，预防感染。

2. 利尿消肿：野茼蒿富含钾元素，有利尿作用，可以帮助排出多余的水分和盐分，缓解浮肿。

3. 降压降脂：野茼蒿中含有丰富的膳食纤维和植物固醇，可以降低血压和血脂，预防心脑血管疾病。

需要注意的是，野茼蒿生长在野外，容易沾染农药和重金属，采摘时要选择干净的地方，并且彻底清洗后再食用。同时，野茼蒿有一定的寒性，不宜大量食用，容易引起腹泻等不适症状。

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