白米花生既是一种常见的主食,也是一种营养丰富的食材,它的功效与作用包括增强体力、促进消化、降低胆固醇、预防贫血等。
1.增强体力:白米花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可以为身体提供足够的能量,帮助增强体力。
2.促进消化:白米花生中含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,缓解便秘,同时还可以促进胃液分泌,帮助消化。
3.降低胆固醇:白米花生中含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量,有助于预防心血管疾病。
4.预防贫血:白米花生中含有的铁元素可以补充人体所需的铁质,预防贫血。
需要注意的是,白米花生虽然营养丰富,但是也有一定的热量,需要适量食用,避免过度摄入导致肥胖等问题。同时,过敏体质的人群应该慎食白米花生。