桑葚的作用和功效是什么桑葚的作用和功效及禁忌_生活百科

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2024-09-03 13:01:55

桑葚是一种营养丰富的水果，具有多种作用和功效，可以帮助人们改善健康状况。

1. 抗氧化作用：桑葚含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、类黄酮等，可以帮助清除自由基，保护细胞不受氧化损伤。

2. 补血养颜：桑葚中含有大量的铁元素，可以帮助补血，同时还含有多种维生素和矿物质，有助于美容养颜。

3. 改善消化：桑葚具有促进胃肠蠕动、增加胃液分泌的作用，有助于改善消化不良、胃痛等症状。

4. 降血压：桑葚中含有一种特殊的化合物，能够扩张血管，降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

5. 养肝护肝：桑葚中的黄酮类化合物具有保护肝脏的作用，可以帮助肝脏排毒，促进肝细胞再生。

需要注意的是，桑葚虽然具有多种功效，但是也存在一定的禁忌人群，如肠胃功能不佳、脾虚便溏、糖尿病患者等应慎食或避免食用过多。在食用桑葚时，也需要注意清洗干净，避免食用不新鲜或变质的果实。