山楂核具有多种功效与作用,药用价值较高。
1. 调节消化功能:山楂核含有丰富的黄酮类物质和有机酸,具有促进胃肠蠕动和增强消化液分泌的作用,有助于消化和吸收食物。
2. 降血脂和抗心血管疾病:山楂核中的黄酮类物质具有降低胆固醇和三酰甘油的作用,能够预防和改善心血管疾病。
3. 抗氧化和抗肿瘤:山楂核含有多种抗氧化物质,能够清除自由基,保护细胞不受损伤,对预防肿瘤和癌症有一定作用。
4. 调节血糖:山楂核中的黄酮类物质还具有降低血糖的作用,对糖尿病有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是,山楂核虽然具有多种功效和药用价值,但是作为一种中药材,应该根据不同的病情和体质,合理使用,避免过量使用或者与其他药物相互干扰。同时,山楂核有一定的刺激性,过量食用可能会引起胃肠不适等不良反应。