土豆苹果汁可以增强免疫力、降低血压、改善消化等多种功效作用。
1.增强免疫力:土豆中含有丰富的维生素C,而苹果中含有多种抗氧化物质,两者搭配可以提高人体的免疫力。
2.降低血压:土豆中含有丰富的钾元素,而苹果中含有多种黄酮类化合物,两者搭配可以起到降低血压的作用。
3.改善消化:土豆中含有丰富的膳食纤维,而苹果中含有果胶和纤维素,两者搭配可以促进肠道蠕动,改善消化功能。
需要注意的是,土豆苹果汁的制作过程中应注意卫生,避免食物中毒。在饮用前最好将汁液过滤,去除残留的固体颗粒。同时,由于土豆中含有淀粉,建议糖尿病患者慎用。