紫薯奶馒头做法图解大全_生活百科

admin

2023-10-31 12:00:58

各位好，很多人还不知道紫薯牛奶馒头的插画。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.将紫薯放入锅中大火蒸熟，尽量使其变软。

2.蒸好的紫薯趁热捣成细蘑菇。

3、牛奶温热，手不烫，酵母融化在牛奶里。

4.中筋面粉，牛奶混合酵母，紫薯泥，糖和盐，一起放入面包机。

5.开始面团混合程序两次，彻底混合，直到面团光滑(约30分钟)。牛奶和面粉的用量要根据现场情况来定。

6.然后启动发酵面团程序进行发酵(大约1小时20分钟)。

7.将面团从面包机中取出，撒上一些面粉，将面团彻底揉匀后排气。

8.蒸锅加足够的水，铺蒸笼布。把面团分成小球，揉成自己喜欢的形状，或者直接卷起来。将成型的面团均匀地放入蒸笼中。

9.盖上锅盖，静置20分钟，然后直接开大火，大火蒸28分钟，关火。

10.关火后等5分钟再揭开锅盖吃馒头！

以上关于紫薯牛奶馒头的做法图解说明就完成了。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。