柿子饼的功效作用柿子饼的功效是什么_生活百科

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2024-08-31 05:01:37

柿子饼的功效作用：润肠通便、降血脂、抗氧化、预防癌症。

1. 润肠通便：柿子饼含有丰富的膳食纤维和果胶等成分，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘问题。

2. 降血脂：柿子饼中的多酚类化合物和黄酮类物质能够抑制胆固醇的合成和吸收，降低血脂水平，预防心血管疾病。

3. 抗氧化：柿子饼富含多种抗氧化物质，如维生素C、类胡萝卜素、多酚类化合物等，能够中和体内自由基，减缓细胞老化，保护心血管健康。

4. 预防癌症：柿子饼中的多酚类化合物具有抗肿瘤作用，能够抑制癌细胞的生长和扩散，预防多种癌症的发生。

需要注意的是，柿子饼中含有较多的果糖，糖尿病患者应适量食用；同时，柿子饼中的鞣酸含量较高，可能会影响钙的吸收，建议与富含钙的食物一起食用。