沙棘酸枣仁具有多种功效与作用,包括增强免疫力、降血压、降血脂、抗氧化等。
1. 增强免疫力:沙棘酸枣仁富含多种维生素和矿物质,有助于增强机体免疫力,预防感冒等疾病。
2. 降血压:沙棘酸枣仁中含有一定量的钾元素,可促进钠盐的排出,有助于降低血压。
3. 降血脂:沙棘酸枣仁中的多种生物活性成分,如黄酮类、类黄酮类等,可有效降低血脂,预防和治疗动脉硬化等心血管疾病。
4. 抗氧化:沙棘酸枣仁富含多种抗氧化物质,如维生素C、维生素E等,可清除自由基,延缓细胞衰老,预防和治疗多种慢性疾病。
需要注意的是,沙棘酸枣仁虽然有多种功效,但是食用时也要适量,过量可能会导致消化不良等不适症状。同时,因为沙棘酸枣仁中含有一定量的脂肪和糖分,糖尿病患者和肥胖人群应注意控制食用量。
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