近日,维他奶事件掀起巨大舆论浪潮,引起网友热议,维他奶再次站上风口浪尖。
我们说& quot再次& quot因为我们在整理了维他奶以往的抽检结果后有了新的发现。
在2010-2011年,维他奶的& quot全国知名度& quot在mainland China很高,但在中国、香港、新西兰、澳大利亚和其他国家,维他奶的表现平平。据《消费者报道》报道,2021年以来,维他奶饮料因已经多次被海关拒绝入境和标签不合格被超范围使用营养强化剂,
1月,深圳某贸易公司进口维他奶3批次25660.8kg饮料,因超范围使用营养强化剂D-泛酸钙;
3月,深圳某公司进口的4批次维他奶饮料中,1批次蜂蜜菊花茶植物饮料因标签不合格不准入境,3批次维他奶饮料因超范围使用营养强化剂泛酸钙和标签不合格不准入境;
今年4月,清远一家公司进口了四批维他奶饮料,其中四批来自超范围使用营养强化剂泛酸钙,不允许入境。深圳某公司进口维他牛奶生产的维他蜂蜜菊花茶植物饮料,因标签不合格不准入境。此外,深圳一家公司进口了维他奶生产的4个批次的维他奶饮料,其中1个批次因超范围使用营养强化剂泛酸钙,而不允许入境,3个批次因标签不合格而不允许入境。
5月,深圳一家公司进口了四批维他奶饮料,其中两批因超范围使用营养强化剂D-泛酸钙.而不允许入境
据统计,自今年年初以来,维他奶的产品已被拒绝进入多达136吨.
豆浆主要含有大豆或大豆蛋白粉、水、植物油、维生素、植物蛋白、碳水化合物、矿物质等成分。与杏仁奶、椰奶等植物奶相比,豆奶含有更丰富的蛋白质和钙,而且不饱和脂肪和纤维对人体健康也十分有益.此外,澳大利亚癌症委员会发现,豆奶中的植物雌激素可能对乳腺癌等癌症有一定的预防作用。
牛奶含有大量人体必需的营养成分,如钙、蛋白质、维生素、锌、磷、碘等。是日常钙摄入的重要来源.牛奶的平均蛋白质含量达到3%,属于优质蛋白,牛奶能促进骨骼生成,增加骨密度,预防骨质疏松。而且,牛奶全脂乳制品可能对预防心血管疾病、降低过早死亡风险有一定作用。
从营养价值上来说,如果要在豆奶和牛奶之间选择的话,应首选牛奶.不适合喝牛奶,豆奶确实是最佳备选方案.也一样,牛奶是不适合喝豆奶的人的理想替代品。
比如对于大豆不耐受,人来说就不适合吃大豆和豆制品,可以选择牛奶;对于牛奶过敏、乳糖不耐受、不爱喝牛奶的人,可以选择豆浆等植物奶。
植物蛋白饮料的“重头戏”是饮料,没有蛋白质,以常见的植物蛋白饮料如豆浆、核桃露、杏仁露和椰子汁为例,为了保持风味和口感,它们卖得更好,另外还有往往会加入一定量的糖和脂肪.国家蛋白标准比牛奶低很多的植物蛋白饮料,因此,其蛋白质含量远不及牛奶。
对于豆浆来说,不同豆浆之间的营养差距也是蛮大的,要学会选择。正确的做法是从标签上区分,不能只看品牌、图片、标语。根据国家标准,与豆类相关的产品可分为三种:浓豆浆、豆浆和豆浆饮料。蛋白质含量和总固形物由高到低分别为浓豆浆、豆浆和豆浆饮料。
从营养学的角度来说,蛋白质含量越高,越能食用。
例如:
空心菜的钙含量为115毫克/100克;小白菜的钙含量为117毫克/100克;芥蓝的钙含量为121毫克/100克;小油菜的钙含量为153毫克/100克;木耳的钙含量为166克/100克;红薯叶的钙含量为180毫克/100克;芥菜的钙含量为230毫克/100克;荠菜的钙含量为294毫克/100克。因此,补钙不仅可以通过喝豆浆和牛奶来实现,还可以通过多吃新鲜蔬菜来实现。在选择蛋白饮料的时候,大家也要擦亮眼睛,选择一款营养丰富,适合自己的。
参考资料:
【1】牛奶、豆浆、椰奶的营养有什么区别?如何选择?e医药全球,2020年10月22日
【2】不要以为植物蛋白饮料就等于植物蛋白,两者差别很大。全民认真,2018-08-13。
[3]维他奶三分之二的业绩依赖于大陆市场,旗下很多产品因不合格被拒绝入境。《消费者报告》,2021年7月3日。
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