鸡骨草瘦肉汤的功效 鸡骨草瘦肉汤怎么弄
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2024-08-29 08:42:00

鸡骨草瘦肉汤有助于清热解毒、利尿消肿和补气养血。

1. 清热解毒：鸡骨草含有挥发油和草酸等成分，可以清热解毒，有助于治疗感冒、咽炎等热性疾病。

2. 利尿消肿：鸡骨草和瘦肉中的蛋白质、维生素B2等成分，可以促进体内代谢，有利于利尿消肿，对于水肿、肾炎等疾病有一定的辅助治疗作用。

3. 补气养血：瘦肉中含有丰富的蛋白质和铁质，鸡骨草中的多种维生素和矿物质，可以补气养血，对于贫血、营养不良等症状有一定的改善作用。

需要注意的是，鸡骨草具有一定的药性，不宜过量食用，尤其是孕妇、儿童、老年人等人群应谨慎食用。同时，在制作过程中，应注意去除鸡骨草中的根茎，以免影响口感和消化。

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