树菌是一种营养丰富、药用价值高的食用菌,具有多种功效和作用。
1.增强免疫力:树菌中含有多种活性物质,如多糖、酚类、生物碱等,可以增强人体免疫力,预防疾病。
2.抗肿瘤:树菌中的多糖具有抗肿瘤作用,可以抑制癌细胞的生长和扩散。
3.降血脂:树菌中的甾体化合物和多糖能够降低血脂、改善心血管疾病。
4.抗氧化:树菌中的多酚化合物具有较强的抗氧化作用,可以减缓人体老化和预防疾病。
5.补肾壮阳:树菌中的多糖、氨基酸、微量元素等可以补肾壮阳、延缓衰老。
需要注意的是,虽然树菌的营养价值和药用价值很高,但也有一定的毒性,因此在食用时要注意量的控制,不宜过量食用。另外,树菌在野外生长,易受到污染,所以购买时要选择正规渠道,保证食品安全。
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