橄榄油有什么功效与作用 橄榄油有什么功效呢
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2024-08-28 10:01:16

橄榄油具有多种功效和作用。

1. 降低心血管疾病风险：橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。

2. 抗氧化：橄榄油富含抗氧化剂，可以减少自由基对人体的伤害，预防癌症和老年痴呆症等疾病。

3. 促进消化：橄榄油可以促进胃肠道的蠕动和胃酸分泌，有助于消化和吸收食物。

4. 维护皮肤健康：橄榄油可以滋润皮肤，防止皮肤干燥和老化。

需要注意的是，橄榄油虽然营养丰富，但是摄入量也需要适量，过量摄入会导致肥胖和其他健康问题。同时，橄榄油容易氧化，保存时需要密封、避光、避热。

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