山药是一种常见的食用和药用植物,其功效与作用包括增强免疫力、改善消化系统、补肾养血等。
1. 增强免疫力:山药中含有多种营养成分和天然植物化合物,有助于增强人体免疫力,预防感冒等疾病的发生。
2. 改善消化系统:山药含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病,同时还有助于消化和吸收食物。
3. 补肾养血:山药中含有多种微量元素和营养物质,有助于提高人体的造血能力,补充体内缺乏的营养物质,有利于肾功能的恢复和改善。
需要注意的是,在食用山药的过程中,应该注意控制食用量,避免过量引起不适。同时,山药的药用功效需要在医生的指导下使用。