南瓜子的作用与功效热量
南瓜子是一种营养丰富的食品,它具有很多的作用与功效,并且热量较低,适合作为零食食用。
1. 丰富的营养成分:南瓜子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、B族维生素、镁、锌等营养成分,可以增加人体的营养摄入。
2. 降低血脂:南瓜子中含有丰富的亚油酸和亚麻酸等多不饱和脂肪酸,可以降低血脂,预防心血管疾病。
3. 改善睡眠:南瓜子中含有丰富的三色酚类物质,可以促进褪黑素的分泌,改善睡眠质量。
4. 增强免疫力:南瓜子中含有维生素E和锌等微量元素,可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
5. 控制体重:南瓜子的热量较低,适合作为零食食用,可以控制体重,预防肥胖。
需要注意的是,南瓜子虽然营养丰富,但是因为含有较高的脂肪和热量,过量食用容易导致体重增加。同时,南瓜子的外壳较硬,容易刺激胃肠道,建议适量食用,不宜过量。