芡实百合的功效与作用及食用方法 芡实百合的功效与作用
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2024-08-26 18:30:44

芡实百合是一种营养价值较高的食材，具有清热润肺、益气养阴、健脾开胃等功效。

1. 清热润肺：芡实百合中的百合具有润肺清热的功效，能够缓解咳嗽、喉痛等症状。

2. 益气养阴：芡实中含有大量的碳水化合物和蛋白质，可以为身体提供能量和养分，同时百合具有养阴清热的作用，可以滋润肌肤、改善口干口渴等症状。

3. 健脾开胃：芡实中的蛋白质、膳食纤维等成分可以促进肠胃蠕动，增进食欲，有助于消化吸收。

需要注意的是，芡实百合性质偏凉，脾胃虚寒、腹泻、腰膝冷痛等人群不宜多食。同时，百合中含有少量的毒素，建议食用前要彻底清洗和煮熟。

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