茯苓与白术是中药材中常用的两种，它们均有着广泛的应用价值。茯苓能够健脾利湿、安神益智、利水消肿；而白术则具有健脾益气、祛湿止泻、止汗定痛的功效。

1. 茯苓的功效与作用

（1）健脾利湿：茯苓能够增强脾胃的消化功能，对于脾胃虚弱、消化不良、腹泻等症状有较好的缓解作用。

（2）安神益智：茯苓可以安定情绪，减轻紧张、焦虑等情绪不稳定的症状。同时，茯苓还能提高人的思维能力，增强记忆力。

（3）利水消肿：茯苓有利尿作用，能够促进体内多余水分的排泄，对于浮肿、水肿等症状有一定的缓解作用。

2. 白术的功效与作用

（1）健脾益气：白术可以促进脾胃的消化吸收功能，提高人的身体免疫力，对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有缓解作用。

（2）祛湿止泻：白术有祛湿作用，能够缓解湿气引起的腹泻、腹胀等症状。

（3）止汗定痛：白术有止汗、止痛的作用，对于出汗过多、肌肉疼痛等症状有缓解作用。

需要注意的是，茯苓和白术的使用都要遵循医生的建议，不宜自行使用。同时，对于过敏体质、孕妇、儿童等特殊人群，也应该在医生指导下使用。