螃蟹脚具有很好的补钙和滋阴补肾的功效。
1. 补钙:螃蟹脚中富含大量的钙质,可有效地补充人体所需的钙元素,有助于骨骼健康。
2. 滋阴补肾:螃蟹脚还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有滋阴补肾的作用,可改善身体疲劳、精神不振等问题。
需要注意的是,螃蟹脚虽然营养丰富,但是由于含有一定的胆固醇和嘌呤等物质,容易引起高血压、高血脂、痛风等疾病的患者要适量食用。同时,螃蟹脚也不宜过量食用,以免引起肠胃不适。
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