马齿菜具有多种功效,包括清热解毒、利尿消肿、降血脂等。
1. 清热解毒:马齿菜中含有丰富的黄酮类化合物和维生素C等成分,能够清热解毒,对治疗热毒病疮、口腔溃疡等疾病有一定的辅助作用。
2. 利尿消肿:马齿菜中的马齿素和马齿酸等成分能够促进肾功能,增加尿量,有利尿消肿的作用,对于水肿、肾炎等疾病有一定的治疗作用。
3. 降血脂:马齿菜中的膳食纤维和黄酮类化合物等成分能够降低血脂,预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病。
需要注意的是,马齿菜虽然有多种功效,但不宜过量食用,尤其是脾胃虚弱、消化系统不佳的人群要慎食。同时,野生马齿菜含有毒素,不宜采食。建议购买正规渠道的马齿菜,或者在专业人士的指导下采摘和食用。
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