茶香银雪鱼怎么做好吃_生活百科

admin

2023-10-28 11:42:56

各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道如何做好一顿茶味银雪鱼。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:银鳕鱼肉100克，黄瓜雕鸟2只，芹菜5克，红辣椒丝2克，龙井茶5克，色拉油500克，盐4克，味精8克。

2.将银鳕鱼肉切成0.5厘米厚的薄片；龙井茶用300克热水浸泡15分钟，加盐和味精，拌匀，银鱼肉腌制30分钟；

3.将洗净的龙井茶叶切成细丝，放入已烧至四成热的色拉油中浸泡1分钟，取出油，放入盘中；

4.锅里放30克色拉油，烧至六成热时，放入银鳕鱼肉，小火煎2分钟；

5.翻过来用小火煎1分钟。拿出来放在盘子里。撒上红辣椒丝，用芹菜和雕鸟装饰。

以上解释了如何做好茶味银雪鱼的一餐。这篇文章分享到这里。希望能帮到大家。