猕猴桃富含多种营养成分,具有多种功效作用,可以促进身体健康。
1.富含维生素C:猕猴桃中含有丰富的维生素C,可以增强免疫力,预防感冒,促进伤口愈合。
2.含有多种维生素和矿物质:猕猴桃还含有维生素E、K、B族维生素和钙、镁等矿物质,可以帮助身体吸收营养,维持骨骼健康。
3.具有抗氧化作用:猕猴桃中的多酚类物质可以抗氧化,减少自由基对身体的损害,预防慢性病的发生。
4.降血压、降血脂:猕猴桃中的钾元素可以帮助调节体内水分平衡,降低血压;猕猴桃中的纤维素可以降低血脂,预防心血管疾病。
需要注意的是,猕猴桃有些酸性,容易引起口腔溃疡,敏感人群要适量食用。同时,猕猴桃中含有鞣酸,可能影响钙的吸收,建议与富含钙质的食物一起食用。