生吃大蒜子有多种功效与作用,可以预防和治疗多种疾病,提高免疫力和身体健康水平。
1.预防感冒:生吃大蒜子可以增强身体免疫力,有效预防感冒。
2.降低血压:大蒜子中的硫化物可以扩张血管,降低血压。
3.降低胆固醇:大蒜子中的物质可以降低血液中的胆固醇含量,预防心脑血管疾病。
4.预防癌症:大蒜子中的物质具有抗氧化和抗癌作用,可以预防多种癌症。
5.消除口臭:大蒜子中的物质可以杀死口腔中的细菌,消除口臭。
需要注意的是,生吃大蒜子可能会引起胃肠不适,对于胃肠较敏感的人士应适量食用,建议在饭后食用以减少刺激。同时,生吃大蒜子不应过量,一次不宜超过2颗,避免对身体造成负担。