芡实具有滋阴补虚、健脾开胃、止泻固涩、清热化痰等功效,主治脾胃虚弱、泄泻便溏、痰湿咳嗽等症状。
1.滋阴补虚:芡实可滋阴润燥,适用于阴虚体质或因长期疾病导致阴虚损伤,如口干、咽干、头晕、耳鸣等。
2.健脾开胃:芡实能够健脾开胃,增进食欲,适用于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状。
3.止泻固涩:芡实能够固涩肠道,适用于腹泻、便溏等症状。
4.清热化痰:芡实有清热化痰的功效,适用于痰湿咳嗽、咳嗽痰多等症状。
需要注意的是,芡实性平味甘,适宜多数人群食用,但脾胃虚弱、消化不良、肠胃炎等疾病患者应适量食用或避免食用。同时,芡实富含淀粉质,热量较高,糖尿病患者应控制食用量。