龙眼干具有多种功效,包括提高免疫力、滋补肝肾、改善贫血等。
1. 提高免疫力:龙眼干富含多种营养成分,如维生素C、维生素B6、铁、锌等,可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
2. 滋补肝肾:龙眼干具有滋阴补肾、益气补血的作用,可以促进肝肾功能的恢复和调节,对肝肾亏虚、疲劳乏力等有一定的缓解作用。
3. 改善贫血:龙眼干含有大量的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,有助于改善贫血症状。
需要注意的是,龙眼干虽然具有多种功效,但也有一定的禁忌人群,如脾虚便溏、湿热痰多、口腔溃疡等人群应慎食或避免食用。同时,龙眼干的热量较高,不宜过量食用,尤其是肥胖人士。