橄榄果具有多种功效,包括美容养颜、抗氧化、降血脂等。
1. 美容养颜:橄榄果中的维生素E和单不饱和脂肪酸有助于保持皮肤弹性和光泽,具有抗衰老、防止皮肤干燥等功效。
2. 抗氧化:橄榄果中富含的多酚类物质具有很强的抗氧化能力,可以中和自由基,保护细胞免受氧化损伤。
3. 降血脂:橄榄果中的单不饱和脂肪酸可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇,有助于预防心血管疾病。
需要注意的是,橄榄果虽然具有多种功效,但也不宜过量食用,尤其是在服用药物的情况下应避免大量摄入。同时,橄榄果的营养成分主要集中在果肉和果皮中,果核含有苦味物质,不宜食用。