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创始人

2024-08-21 16:30:49

南瓜具有丰富的营养成分，可以提高免疫力、帮助消化、预防心血管疾病、保护视力等多种作用和功效。

1. 提高免疫力：南瓜富含维生素C、锌、β-胡萝卜素等成分，能增强机体免疫力，增加抵抗力。

2. 帮助消化：南瓜中含有大量的膳食纤维和果胶等物质，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。

3. 预防心血管疾病：南瓜中的钾元素可以调节心脏功能，有助于降低血压，预防心血管疾病。

4. 保护视力：南瓜中富含的β-胡萝卜素可以转化为维生素A，有助于保护视网膜，预防夜盲症和老年性黄斑病。

需要注意的是，南瓜中含有一定的草酸，容易与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。因此，南瓜不宜与富含钙的食物一起食用。