凉薯的功效凉薯的功效_生活百科

创始人

2024-08-21 03:02:10

凉薯具有多种功效，包括降血糖、降血压、清热解毒、润肺止咳等。

1. 降血糖：凉薯含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，可以降低血糖，有助于控制糖尿病患者的血糖水平。

2. 降血压：凉薯中的钾元素可以促进钠的排泄，有利于降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

3. 清热解毒：凉薯的清热解毒功效可以起到清热解毒、消炎利咽的作用，有助于缓解口腔溃疡、咽喉炎等疾病。

4. 润肺止咳：凉薯中的黏液质可以起到润肺止咳的作用，对于支气管炎、哮喘等疾病有辅助治疗作用。

需要注意的是，凉薯含有淀粉酶抑制剂，长期大量食用可能会影响消化吸收，导致营养不良。同时，凉薯也含有一定的草酸，容易与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。因此，食用凉薯要适量，不要过量食用。