鲜玉米的功效与作用 鲜玉米的功效与作用
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2024-08-20 18:22:14

鲜玉米是一种营养丰富的食物，具有多种功效和作用。

1. 促进消化：鲜玉米含有大量的膳食纤维，可促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。

2. 增强免疫力：鲜玉米中含有丰富的维生素C和E，具有很好的抗氧化作用，有助于增强机体的免疫力。

3. 降低胆固醇：鲜玉米中的植物固醇可以帮助降低血液中的胆固醇水平，有利于心血管健康。

4. 保护视力：鲜玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄素，可以起到保护视力的作用。

需要注意的是，鲜玉米在食用前需要去除外层的叶子和丝，以免影响口感和消化。此外，在选购时应选择颖花饱满、色泽鲜艳的鲜玉米，以保证其营养价值。

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