鸡骨草煲鸡汤的功效 鸡骨草煲鸡汤广东做法
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2024-08-20 16:11:46

鸡骨草煲鸡汤具有清热解毒、滋阴润燥、补气健脾的功效。

1. 清热解毒：鸡骨草具有清热解毒的作用，可以有效清除体内的热毒，改善口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

2. 滋阴润燥：鸡骨草含有丰富的黏液质和蛋白质，具有滋阴润燥的作用，可以缓解口干舌燥、咳嗽等症状。

3. 补气健脾：鸡骨草还含有多种维生素和矿物质，可以帮助补气健脾，提高身体免疫力。

需要注意的是，鸡骨草有一定的药性，不宜过量食用，否则会引起不适症状。同时，在煲汤的过程中，应该加入适量的水，以免鸡骨草的药性过于浓缩，影响汤的口感和药效。

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