花甲功效与营养花甲功效到底有多强_生活百科

创始人

2024-08-20 11:40:40

花甲是一种常见的海鲜食材，具有丰富的营养成分和多种功效。

1. 富含蛋白质：花甲中蛋白质含量高达18%，是肉类的两倍以上，有助于增强人体免疫力和维持身体健康。

2. 低脂肪低热量：花甲中脂肪含量极低，且热量也很低，适合减肥人群食用。

3. 含有丰富的微量元素：花甲中富含铁、锌、钙、硒等微量元素，有利于补充人体所需的营养元素。

4. 具有清热解毒、利水消肿、滋阴润燥等功效：花甲中含有多种氨基酸和矿物质，有助于清热解毒、利水消肿、滋阴润燥等功效，对缓解口干舌燥、失眠多梦等症状有一定的改善作用。

需要注意的是，食用花甲时应选择新鲜、健康、无异味的花甲，避免食用过期或有毒的花甲，同时要注意花甲的烹饪方法，避免过度烹煮导致营养流失。对于有海鲜过敏史的人群，应避免食用花甲。