柠檬皮具有多种功效和作用,包括美容养颜、促进消化、预防感冒等。
1. 美容养颜:柠檬皮中含有丰富的维生素C和柠檬酸,可以帮助美白肌肤、淡化色斑、收缩毛孔等。
2. 促进消化:柠檬皮中的柠檬酸可以促进胃液分泌,帮助消化食物,缓解胃部不适。
3. 预防感冒:柠檬皮富含维生素C和类黄酮等抗氧化物质,可以增强身体免疫力,预防感冒和其他疾病。
需要注意的是,柠檬皮虽然有多种功效和作用,但是也存在一定的食用禁忌,如胃溃疡、胃酸过多、口腔溃疡等患者不宜过量食用。另外,在使用柠檬皮时,应该选择新鲜的有机柠檬皮,并彻底清洗干净,以免残留农药等有害物质影响健康。
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